ダイエットに使用されるプロテインについて

プロテインダイエットということばでおなじみのプロテインは、よく聞く言葉ではありますが、どういうものなのでしょうか。

ダイエットとして利用されることの多いプロテインですが、たんぱく質の含有量により、ふたつに分類されます。

ひとつはスポーツ選手などが筋肉量を増やしたいときに使うものでタンパク質含有量が80パーセント以上あります。

もうひとつは、たんぱく質の含有量がそこまで高くはないプロテインです。

タンパク質のかわりにカルシウムやビタミン、鉄分などいろいろな栄養素がバランスよく配合されているプロテインです。

プロテインダイエットとして利用するときには、たんぱく質の量は少なくて、いろいろな栄養素が含まれている方のプロテインがいいでしょう。

プロテインには牛乳から脂肪とガゼインを取り除いたホエイプロテインと、大豆を原料とした大豆プロテイン、卵白を原料としたエッグプロテインなどがあります。

ホエイプロテインは比較的味がよく、粉が溶けやすいのが特徴で、消化吸収も早いのですがアミノ酸が比較的少なく、牛乳でお腹をこわしやすい人には不向きです。

大豆プロテインはカロリーが低い上に値段も安いのですが、消化吸収が遅めだという点があります。

エッグプロテインは比較的消化吸収が早く脂質が少ないのですが、卵の塩分でしょっぱさがあります。

このようなプロテインの特徴を頭に入れておくと、プロテインダイエットを行う場合に便利です。

そして自分の目的や体質、運動量に合ったプロテインを選ぶことで、プロテインダイエットが成功することになるでしょう。